Vos invités apprécient la cuisine japonaise ? Surprenez-les en leur préparant des sushi, des maki ou des california rolls...
Un dimanche par mois, wasabi vous propose de vous initier à l'art du sushi et du maki avec un vrai chef sushi. Un authentique voyage culinaire !
Cuisson et assaisonnement du riz, découpe du poisson suivi de la réalisation d'un Chirashi. Nous vous conseillons de commencer par ce cours.
Apprentissage des maki fins (hosomaki), des maki Californiens ainsi que des temaki. Dégustation de vos créations sur place ou à emporter.
Réalisation d'un assortiment de sushi variés. Dégustation de vos créations sur place ou à emporter.
Nos cours sont au prix de 70 € mais les prix sont dégressifs dès le 2e cours acheté que ce soit pour une ou deux personnes :
Attention, cette vidéo a été prise dans nos anciens locaux. Les cours ont lieu à présent au 119 bis rue Cardinet Paris 75017.
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